انجیر خشک برادران حسینی به دلیل داشتن قند زیاد باعث فعالیت سلولی و تولید انرژی بالا در بدن می شود که اغلب در اثر کم خونی از آن شکایت می کند.
50 درصد انجیر خشک و شکر. همچنین منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر و ویتامین‌های C، B و A است. از خواص درمانی انجیر خشک می توان به این نکته اشاره کرد که می توان از انجیر خشک برای درمان و پیشگیری از یبوست استفاده کرد.
در واقع انجیر خشک خیسانده در آب یا شیر موثرترین درمان یبوست است. فیبر موجود در انجیر خشک به حفظ عملکرد سالم روده کمک می کند که از یبوست جلوگیری می کند. برای رفع یبوست، 10 عدد انجیر را در یک کاسه آبی کاملاً بشویید و صبح زود دم کنید.
یکی از فواید و خواص انجیر خشک مفید بودن آن در درمان یبوست است، گوگرد موجود در انجیر خشک از ریزش مو جلوگیری می کند و شوره سر را درمان می کند.
خواص انجیر خشک برای تقویت حافظه: خوردن انجیر خشک همراه با پسته، بادام و گردو باعث تقویت حافظه و قدرت تفکر می شود و برای تقویت حافظه جنین در رژیم غذایی زنان باردار گنجانده می شود.
انجیر خشک و سلامت دهان: انجیر خشک می تواند دندان ها را سفید و زخم کند، درد را تسکین دهد و التهاب لثه ها را تسکین دهد.
خواص انجیر خشک برای رفع تنگی نفس: انجیر خشک التهاب دستگاه تنفسی مانند ذات الریه، آسم و تنگی نفس را بهبود می بخشد. جوشاندن انجیر خشک در شیر شربتی تولید می کند که سینه و معده را تسکین می دهد و گلو را تسکین می دهد.
شربت انجیر ضد گلو و سرفه و مسهل ملایم است، 5 تا 10 مثقال انجیر خشک را در مقداری آب بجوشانید تا شربت شود.
استخوان ها را با انجیر خشک تقویت کنید: یکی از فواید و خواص انجیر خشک این است که انجیر خشک سرشار از کلسیم است. کلسیم برای تقویت استخوان ها نیز ضروری است.
با افزایش مصرف کلسیم، استخوان‌ها قوی‌تر می‌شوند و خطر پوکی استخوان با افزایش سن کاهش می‌یابد. انجیر خشک نیز حاوی فسفر است. فسفر در تشکیل یا التیام استخوان پس از آسیب یا شکستگی موثر است.
خواص انجیر خشک برای زنان باردار: انجیر خشک برای زنان باردار خواص زیادی دارد. انجیر خشک نه تنها از نظر ریزمغذی هایی مانند فیبر، آهن، کلسیم و منیزیم کوچک است، بلکه سرشار از امگا 3 است.
امگا 3 چربی بسیار مفیدی است که معمولاً در ماهی یا میگوی آب سرد یافت می شود. برای رشد جنین و جلوگیری از زایمان زودرس عالی هستند.
بنابراین یکی از خواص انجیر خشک برای زنان باردار جلوگیری از زایمان زودرس است. انجیر خشک یکی از معدود میوه هایی است که سطح بالایی از امگا 3 دارد.
